ankommen und geniessen
Hotel-Restaurant Goldener Schlüssel Bern
Menüplan Woche 30
Tagesmenü
Montag, 26. Juli 2010
Fenchelsalat mit OrangenfiletsoderToskanische Brot-Tomatensuppe***Geschnetzeltes Pouletfleischan CurryrahmsauceBasmatireis und FrüchtespiessCHF 18.90
Dienstag, 27. Juli 2010
Gurkensalat mit SauerrahmoderKarottensuppe mit Kokos***Schweinsschnitzel vom Grillan ZitronenbuttersauceKartoffeln und MarktgemüseCHF 18.90
Mittwoch, 28. Juli 2010
Cäsarsalat mit KäsewürfelnoderSpinatcremesuppe***Kalbsbratwurst mit SenfsauceButterröstiGemüse vom Berner MarktCHF 18.90
Aktuell
Fenchelsalat mit OrangenfiletsoderToskanische Brot-Tomatensuppe***Kartoffelgnocchi mitTomatenwürfelnCHF 17.90
Gurkensalat mit SauerrahmoderKarottensuppe mit Kokos***Spaghetti mit Rauchlachsan DillrahmsauceCHF 17.90
Cäsarsalat mit KäsewürfelnoderSpinatcremesuppe***Polenta-Ravioli in zerlassenerButter mit feinen KräuternCHF 17.90
Donnerstag, 29. Juli 2010
Salade niçoiseoderSelleriesuppe***Fleischkäse-Bratenan MadeirajusSaisongemüse und KartoffelnCHF 18.90
Salade niçoiseoderSelleriesuppe***GratinierteRicotta-Broccoli-Cannellonimit MornaysauceCHF 17.90
Freitag, 30. Juli 2010
Brüssseler Endivien mit VinaigretteoderZwiebelsuppe mit Crostini***Lachsschnitte mit Meerrettichkrusteauf LauchgemüseCHF 18.90
Brüssseler Endivien mit VinaigretteoderZwiebelsuppe mit Crostini***Lasagne alla bologneseCHF 17.90
Samstag, 31. Juli 2010
Eisbergsalat mit MeloneoderMinestrone genovese***Suure Mocke mit PolentaGlasiertes Gemüse vomBerner MarktCHF 18.90
Businesslunch
Fenchelsalat mit OrangenfiletsoderToskanische Brot-Tomatensuppe***Geschnetzeltes Rindfleisch"Stroganoff"Butternudeln und BohnenCHF 24.80
Gurkensalat mit SauerrahmoderKarottensuppe mit Kokos***Schweinsfiletmedaillons mitSteinpilzsauceTrockenreis und SpinatCHF 24.80
Cäsarsalat mit KäsewürfelnoderSpinatcremesuppe***Rinds-Entrecôte an RotweinsaucePommes alumettes und RomanescoCHF 24.80
Salade niçoiseoderSelleriesuppe***Gefüllte Maispoulardenbrust mitOliven und FetaSafranrisotto und KräutertomateCHF 24.80
Brüssseler Endivien mit VinaigretteoderZwiebelsuppe mit Crostini***Grillierte Kalbshacksteakan ChampignonsauceKarotten und KartoffelstockCHF 24.80
Hotel Restaurant Goldener Schlüssel Bern . Marianne & Jost Troxler . Rathausgasse 72 . CH-3011 Bern . Telefon: 031 311 02 16 . Fax 031 311 56 88 www.goldener-schluessel.ch . E-Mail: info(at)goldener-schluessel(dot)ch