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Hotel-Restaurant Goldener Schlüssel Bern

knackiges Gemüse1 Spaghetti zartes Fleisch1

Menüplan Woche 30

Tagesmenü

Montag, 26. Juli 2010

Fenchelsalat mit Orangenfilets
oder
Toskanische Brot-Tomatensuppe
***
Geschnetzeltes Pouletfleisch
an Curryrahmsauce
Basmatireis und Früchtespiess

CHF 18.90
 

Dienstag, 27. Juli 2010

Gurkensalat mit Sauerrahm
oder
Karottensuppe mit Kokos
***
Schweinsschnitzel vom Grill
an Zitronenbuttersauce
Kartoffeln und Marktgemüse

CHF 18.90
 

Mittwoch, 28. Juli 2010

Cäsarsalat mit Käsewürfeln
oder
Spinatcremesuppe
***
Kalbsbratwurst mit Senfsauce
Butterrösti
Gemüse vom Berner Markt

CHF 18.90
 

Aktuell

Fenchelsalat mit Orangenfilets
oder
Toskanische Brot-Tomatensuppe
***
Kartoffelgnocchi mit
Tomatenwürfeln


CHF 17.90
 

Gurkensalat mit Sauerrahm
oder
Karottensuppe mit Kokos
***
Spaghetti mit Rauchlachs
an Dillrahmsauce


CHF 17.90
 

Cäsarsalat mit Käsewürfeln
oder
Spinatcremesuppe
***
Polenta-Ravioli in zerlassener
Butter mit feinen Kräutern


CHF 17.90
 

Donnerstag, 29. Juli 2010

Salade niçoise
oder
Selleriesuppe
***
Fleischkäse-Braten
an Madeirajus
Saisongemüse und Kartoffeln

CHF 18.90
 

Salade niçoise
oder
Selleriesuppe
***
Gratinierte
Ricotta-Broccoli-Cannelloni
mit Mornaysauce

CHF 17.90
 

Freitag, 30. Juli 2010

Brüssseler Endivien mit Vinaigrette
oder
Zwiebelsuppe mit Crostini
***
Lachsschnitte mit Meerrettichkruste
auf Lauchgemüse

CHF 18.90
 

Brüssseler Endivien mit Vinaigrette
oder
Zwiebelsuppe mit Crostini
***
Lasagne alla bolognese



CHF 17.90
 

Samstag, 31. Juli 2010

Eisbergsalat mit Melone
oder
Minestrone genovese
***
Suure Mocke mit Polenta
Glasiertes Gemüse vom
Berner Markt

CHF 18.90
 

Businesslunch

Fenchelsalat mit Orangenfilets
oder
Toskanische Brot-Tomatensuppe
***
Geschnetzeltes Rindfleisch
"Stroganoff"
Butternudeln und Bohnen

CHF 24.80
 

Gurkensalat mit Sauerrahm
oder
Karottensuppe mit Kokos
***
Schweinsfiletmedaillons mit
Steinpilzsauce
Trockenreis und Spinat

CHF 24.80
 

Cäsarsalat mit Käsewürfeln
oder
Spinatcremesuppe
***
Rinds-Entrecôte an Rotweinsauce
Pommes alumettes und Romanesco

CHF 24.80
 

Salade niçoise
oder
Selleriesuppe
***
Gefüllte Maispoulardenbrust mit
Oliven und Feta
Safranrisotto und Kräutertomate

CHF 24.80
 

Brüssseler Endivien mit Vinaigrette
oder
Zwiebelsuppe mit Crostini
***
Grillierte Kalbshacksteak
an Champignonsauce
Karotten und Kartoffelstock

CHF 24.80
 


Hotel Restaurant Goldener Schlüssel Bern . Marianne & Jost Troxler . Rathausgasse 72 CH-3011 Bern . Telefon: 031 311 02 16 . Fax 031 311 56 88 
www.goldener-schluessel.ch . E-Mail: info(at)goldener-schluessel(dot)ch